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石榴是酸性还是碱性的食物?吃石榴的时候需要注意什么?[图]

发布时间:2019-10-12 18:12:46 编辑:笔名

石榴中含有多种营养成分,含有许多的维生素,脂肪含量比较低,而且石榴的色彩鲜艳,果实饱满,吃起来非常有趣,功效作用也不少,许多食物有酸碱性之分,这样能够调节人体内的环境,那么石榴是属于酸性还是碱性的食物呢?吃石榴要注意些什么?

1、石榴是酸性还是碱性

石榴是碱性食物。

营养学上对食物碱性和酸性的定义是看其代谢产物的酸碱性,而不是看食用时的味道,像石榴虽然味道可能会带有酸味,但是因为其含有镁、钾、钠、钙等多种矿物质,在经过肠胃消化后,其代谢产物是偏向碱性的。所以从营养学的角度来说,石榴是属于碱性食物。

2、石榴是热性还是凉性

石榴既不是热性也不是凉性,是属于温性食物。

石榴性温,味甘酸涩,入肺、肾、大肠经,从中医的角度来说,是属于温性食物,具有生津止渴、收敛固涩、止血止泻等功效,主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。

3、吃石榴会上火吗

大量食用石榴会上火。

石榴是温性水果,使用过多会导致出现上火现象,再加上石榴中含有较多的植物碱、有机酸、糖类以及很多矿物质成分,会增加石榴汁的渗透压,过量食用容易因渗透关系导致口腔或是食道严重脱水,也会出现上火症状。

4、石榴一天吃多少为好

1个左右。

石榴适量食用对身体好处是较多的,但是如果大量食用,不仅会引起上火,还会损伤牙齿,导致肠胃不适、便秘,所以一天吃1个左右即可。

5、吃石榴的注意事项

1、石榴中是含有较多生物碱的,会中和胃液中的盐酸成分,降低消化作用,所以建议吃石榴的前后最好不吃其他食物,以免引起消化不良。

2、石榴食用时,是不能与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆、海参等食物一起食用的,以免导致身体的不适。

3、石榴较难消化,所以脾胃虚寒、消化功能不好的人最好少吃或是不吃石榴。

6、宝宝吃石榴的好处

(1)增强免疫

石榴含有蛋白质,宝宝身体功能发育未全,病菌容易入侵,宝宝吃番石榴,可以补充蛋白质,提高身体免疫力,增强抵抗力,有效抵抗病菌的入侵。

(2)明目养眼

石榴汁含有丰富的维生素A,每100克番石榴就含有311微克维生素A,宝宝吃番石榴,补充维生素A,可以明目养眼,提高暗适应能力,促进良好视力的形成。

(3)补钾

石榴汁含有丰富的钾元素,每100克番石榴就含有235毫克钾元素,宝宝吃石榴汁,可以补充钾元素,促进体内的新陈代谢,促进排便排毒,调节体内的酸碱平衡,保持神经系统的正常,促进神经系统的健康发育,保持活力。

(4)补充维生素C

石榴汁含有丰富的维生素C,每100克石榴就含有228.3毫克维生素C,宝宝吃石榴汁,补充维生素C,可以保护皮肤的健康,保护大脑,促进牙齿和骨骼的生长,保护牙床和骨骼的健康,还可促进身体对铁,钙和叶酸的吸收,保护五脏功能的正常。

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